Q-stall >>> Kostraum: Umbau

Winzerhof-Altbausanierung: Umbau, Haus - u. Dachdämmung, Fenster

Nachdem der jahrhundertealte Kuhstall authentisch umgebaut wurde, steht ab Frühling 2019 ein lichtdurchfluteter fußbodengeheizter Kostraum zur Verkaufsabwicklung zur Verfügung,

25 Personen können am Tisch Platz nehmen oder StehBar.
Man kann Innen oder bei Sonne im Hof sitzen, oder beides.
gleichzeitig kamen im ganzen Haus neue isolierende Fenster (spart 15 der Heizkosten) sowie eine Deckenisolierung mit 50cm Roggenstroh ( spart 1/3 der Heizkosten)
beheizt wird alles erneuerbar, mit Hackschnitzel aus unseren Beständen oder der Region

Chronologie

Planungen Herbst 2017, der südgewande Hof mit Innenhof fängt die Sonne ein, so auch Wohnbereich und Kostraum mittels großer Glasflächen, der Charakter des Hofes soll schön erhalten bleiben
Im Sommer 2018 viel Chaos und Schutt, tolle Arbeit von Fa.Reisinger und Partie
Winter: wir fanden unterm Putz des 200 Jahre alten Kuhstalls alte Nischen und einen Herrgottswinkel, wird wieder sichtbar > Tradition der Landwirtschaft bis min.1750 zurück dokumentierbar
Im Dezember kommen endlich die Portale, Fenster und die FußbodenHeizung
Frühjahr 2019 kommt Eichenholzschank und Tisch sowie Kalksteinboden (kroatischer Kanfarnar)
Mai 2019: Kühlung, Abwasch, Gläserspüler funktionieren
feierliche Eröffnung zur LangenNachDerDemeterhöfe Mitte Mai
Bertl Mütter macht dazu eine Uraufführung

Besuchen Sie uns im neuen Kostraum !

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